Μέντα η αλλιώς Μίνθη

Μέντα ή αλλιώς Μίνθη, Μίνθα ή Ηδυόσμος γνωστή από τη μυθολογία όπου σύμφωνα με το μύθο φύτρωσε για πρώτη φορά στο βουνό Μίνθη της Τριφυλίας. 

Η Μίνθη ήταν ερωμένη του Θεού Άδη και αναφέρεται ότι η Περσεφόνη την κυνήγησε μανιωδώς και στο τέλος τη μεταμόρφωσε σε φυτό.

Ίσως το πιο αγαπημένο φυτό για τους Άραβες οι οποίοι το χρησιμοποιούν από την αρχαιότητα.

Μέντα ονομάζεται από το γένος Mentha της οικογένειας των Lamiaceae και χρησιμοποιείται σαν αρωματικό, στη μαγειρική και στη φαρμακευτική.

Τα άνθη ανήκουν στην ταξιανθία του στάχυ που είναι ευωδιαστά, λευκά ή ιώδη. H άνθηση αρχίζει τον Ιούλιο και διαρκεί μέχρι και τον Σεπτέμβριο.

Αναφέρονται γύρω στα 26 είδη μέντας, με 5 τουλάχιστον από αυτά να είναι αυτοφυή στον Ελληνικό χώρο. Αυτά είναι:


Mentha x piperita, η πιπερώδης.

Mentha spicata, η σταχυώδης. Κοινώς ο δυόσμος.
Mentha pulegium, η γλήχων.
Mentha arvensis, η αρουραία.
Mentha x rotundifolia, η στρογγυλόφυλλος.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου