Ο λαχανόκηπος μας τον Νοέμβριο

Ο Νοέμβριος είναι ένας ιδιαίτερος μήνας για όσους ασχολούνται με τον λαχανόκηπο τους. Είναι ψυχρός και βροχερός με αποτέλεσμα να ανεβάζει τον πήχη δυσκολίας όσον αφορά τις εργασίες στον κήπο. Η άποψη που επικρατεί ότι ο λαχανόκηπος δεν έχει εργασίες την χειμερινή περίοδο είναι εξολοκλήρου λανθασμένη. Ένας κήπος, αν θέλουμε να είναι σε υψηλά επίπεδα απόδοσης και ποιότητας έχει εργασίες όλες τις εποχές.
Αυτή τη περίοδο καταργούμε τα λαχανικά που είχαμε φυτέψει τη θερινή περίοδο και ενώ καθαρίζουμε τον κήπο από τις παλιές ρίζες, σκάβουμε και οριοθετούμε την περιοχή. Το σκάψιμο πρέπει να είναι βαθύ και έπειτα καλά φρεζαρισμένο. Προσοχή, αν θέλουμε να κάνουμε και λίπανση μαζί με το φρεζάρισμα του κήπου για παράδειγμα με κοπριά τότε πρέπει να περιμένουμε
τουλάχιστον 10 μέρες για να φυτέψουμε ή να σπείρουμε. Στην περίπτωση που  κάνουμε και τις δυο ενέργειες ταυτόχρονα τότε τα φυτά μας ή οι σπόροι μπορεί να αντιμετωπίσουν πρόβλημα και να κιτρινίσουν γρήγορα τα φύλα τους. Από την άλλη πλευρά όταν φυτεύουμε ή σπέρνουμε διάφορα πράγματα σε περιορισμένο χώρο πρέπει να προσέξουμε  την οριοθέτηση της περιοχής, δηλαδή σε 40τμ λαχανόκηπου να κάνουμε ένα σχέδιο για να ξέρουμε εξαρχής πόσες ρίζες και σε ποιο σημείο να φυτέψουμε. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πόσες ρίζες μπορεί να φιλοξενήσει ο κήπος γιατί αν φυτέψουμε υπερβολικές ρίζες τότε εκτός ότι θα γίνει απροσπέραστος, θα μας δυσκολέψει στη συντήρηση  (πχ το ξεβοτάνισμα) αλλά και στην συγκομιδή.  

Μετά από τις παραπάνω εργασίες, ερχόμαστε στο στάδιο της επιλογής τον φυτών. Μπορούμε να επιλέξουμε για σπορά ανάμεσα σε : αρακά, μπιζέλια, κουκιά, παντζάρια, ραπανάκια, σπανάκι, μαρούλια, αντίδια ή αγκινάρες

Καλή επιτυχία σε όλους όσοι θα ασχοληθούν με τον λαχανόκηπο αυτή τη περίοδο 




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου