Συνταγή για αρωτατικό φλαμούρι


Οι κρύες νύχτες του χειμώνα μπορούν να συνοδευτούν από διάφορα ζεστά ροφήματα που με τη σειρά τους θα πλημμυρίζουν τις αισθήσεις μας με ποικίλες μυρωδιές και γεύσεις.

Ένα από αυτά τα ροφήματα είναι το ζεστό αρωματικό φλαμούρι με φρούτα.

Για δύο κούπες χρειάζεται


  • μισό λίτρο νερό σ'ένα μικρο κατσαρολάκι
  • ένα μανταρίνι με τη φλούδα του
  • δύο κομμάτια μήλου με τη φλούδα 
  • ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα ή δυο ξυλάκια κανέλας
  • φλαμούρι 
Εκτέλεση:
Τα φρούτα τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να κοχλάζει το νερό. Στη συνεχεία τοποθετούμε 8 φύλλα φλαμούρι με τα ανθάκια τους και την κανέλα. Εφόσον βράσουν για άλλα 6 με 7 λεπτά το ρόφημα μας είναι έτοιμο. Το υπόλοιμα που μένει στο κατσαρολάκι μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για μια βράση ακόμα.





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου